菌菇火锅#利仁火锅节#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 白洋葱切碎。
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点击查看大图 各种蘑菇清洗干净。我用了香菇、海鲜菇、蟹味菇、杏鲍菇、平菇。
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点击查看大图 将锅烧热,放入适量橄榄油或者黄油,放入洋葱炒软。
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点击查看大图 放入各种蘑菇炒软。
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点击查看大图 放入白葡萄酒,翻炒均匀。
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点击查看大图 待酒精挥发后倒入适量清水煮30分钟即可。
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点击查看大图 然后将菌菇汤倒入火锅,准备好各种想吃的食材,调一个蘸料。我们家一向是吃麻酱蘸料。这里分享一个好吃的麻酱蘸料的做法:芝麻酱和花生酱各一半,用纯净水稀释到你想要的浓稠度,加入酱豆腐、韭菜花、甜面酱、蚝油、糖拌匀。
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点击查看大图 盖上盖子,待开锅。
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点击查看大图 开锅后放入各种你想涮的食材,开吃吧!
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点击查看大图 这就是利仁最新款电火锅,粉粉嫩嫩的是不是特别漂亮。
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点击查看大图 不粘锅内胆
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最后一步
点击查看大图 操作简单
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展开全部12个步骤
发布于 2016-10-21
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