香甜绵软的炼奶吐司
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 全部材料准备好
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点击查看大图 把除黄油外的材料按照先液体后固体的顺序都投入面包桶中
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点击查看大图 启动面包机,选择程序1和风面包程序,整个制作过程面包机自动运行
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点击查看大图 面团在第一次搅拌,15分钟后放入黄油
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点击查看大图 正在搅拌中的面团
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点击查看大图 面团在第一次发酵过程中
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点击查看大图 面团自动发酵至两倍大小
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点击查看大图 面包机自动进入烘烤
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最后一步
点击查看大图 烘烤结束后,将面包桶倒扣倒出面包,放凉切片就可以食用啦
小贴士
1.不同面粉及面粉不同批次,其吸水性不同,要适当的调整面粉和液体的比例,其面粉和液体的比例是和好面以后成圆滑面团 2.面粉要使用高筋面粉,酵母一定要使用即发酵母粉 3.我用的是PE9600WT面包机,大家使用别的面包机时,注意适当调整
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展开全部9个步骤
发布于 2016-09-23
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