自制酸奶的做法
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好做酸奶的材料;
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点击查看大图 依次倒入酸奶机内胆中,并搅拌均匀;
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点击查看大图 插电发酵8~12小时;
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最后一步
点击查看大图 将做好的酸奶分杯放入布丁瓶,冷藏保存。
小贴士
1、清洗干净器具,不能有细菌残留; 2、一定要搅拌均匀; 3、制作的时候温度不能高于45°,不然会杀死菌种,导致不能发酵。 4、做好的酸奶,密封冷藏16小时口感最佳。
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展开全部4个步骤
发布于 2016-09-21
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