韭菜花
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 洗干净所有食材
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点击查看大图 其中韭菜花要把蒂后边的黄叶和韭苔杆摘掉,如图片显示
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点击查看大图 把洗干净的韭菜花平铺开用刀剁碎
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点击查看大图 黄瓜切片,辣椒切小段,辣椒喜欢吃辣可以多放,不喜欢吃可以少放,就是提个味道
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点击查看大图 切好的黄瓜和辣椒与韭菜花一起继续剁碎,剁小点的块就行
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最后一步
点击查看大图 剁好的材料撒上盐用手拌匀,别忘了带一次性手套,因为有辣椒,小心手没洗干净揉眼睛难受。用嘴尝有点咸就行,不能太淡,要不会坏。黄瓜和不用剁太碎,比黄豆大小差不多就行,用嘴尝有点咸味就行,不能太淡,要不会坏。如果家里温度高就放冰箱保存。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-09-20
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