鲜虾小饼
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
小江虾半斤
、
油 盐 十三香 白胡椒粉 料酒 葱花
烹饪步骤
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点击查看大图 小江虾洗净 控控水分
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点击查看大图 其实小虾 我每次不剁碎的 可是这次的虾非常的刺人 怕影响入口的口感 所以这次我剁成了泥状
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点击查看大图 加入少许的盐 十三香 白胡椒粉和料酒
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点击查看大图 搅拌好腌制个半小时左右 这样既去腥 又能入味
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点击查看大图 加入少许淀粉和生粉 还有葱花 搅成糊状
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点击查看大图 可以用小勺舀成球状 也可以按成饼状 放入油锅中炸制
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点击查看大图 炸至金黄色即可
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最后一步
点击查看大图 老公负责炸 我负责舀小虾饼 把炸好的虾饼放在吸油纸上吸一吸油
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展开全部8个步骤
发布于 2016-09-20
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