天然橙汁软糖
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备相关食材
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点击查看大图 橙子去皮切块
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点击查看大图 置入料理机中
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点击查看大图 选择果蔬汁键运行至结束,过滤至杯中
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点击查看大图 过滤至杯中
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点击查看大图 吉利丁片用凉水泡软
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点击查看大图 取一半橙汁放入锅中再放入吉利丁片,隔着热水加热到吉利丁片融化后关火
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点击查看大图 剩下的橙汁放入麦芽糖和砂糖,放入锅中开火熬煮。煮到沸腾(筷子沾一点放入冷水中,可以凝固即可)关火放凉
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点击查看大图 倒入橙汁吉利丁液,混合均匀
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点击查看大图 倒入硅胶模具中,放入冰箱冷藏4小时即可
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点击查看大图 取出可粘上砂糖
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点击查看大图 好吃又好看
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最后一步
点击查看大图 健康美味自制软糖
小贴士
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发布于 2016-09-18
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