红烧带鱼
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 所需食材:材料:带鱼一条切段(如果厚的话在鱼上斜划几刀),姜五片,蒜五瓣切片,八角五个,生抽五勺,老抽半勺,糖半勺,胡萝卜一段切片。
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点击查看大图 不粘锅烧热加两勺油,把鱼段下去煎透
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点击查看大图 翻面,放姜片八角略煎一下
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点击查看大图 加酱油和两杯水进锅,加糖和少许五香粉,开锅转中火炖五分钟后用大火收汤
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点击查看大图 最后加入胡萝卜片翻炒熟
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最后一步
点击查看大图 很下饭的菜,开吃吧。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-09-17
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