南方农家小点心——捏宝宝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 第一步:南瓜去皮、切块
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点击查看大图 第二步:南瓜切块,加入清水、水多少没事,放入高压锅叫2分钟。
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点击查看大图 第三步:把煮好的南瓜沥水,加入白糖,白糖可以多放一些,倒入放水磨粉的盆中搅拌。
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点击查看大图 第四步:搓圆,放入手掌
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最后一步
点击查看大图 第五步:放入蒸锅,捏宝宝表面光亮再煮2分钟关过,焖一下。OK了!
小贴士
一般我们农村用的是糯米粉➕大米粉做的。这里我用的是水磨粉!
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展开全部5个步骤
发布于 2016-08-29
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