泡菜炖牛肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/6
取少许清炖牛肉中的牛油
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2/6
放入泡菜(带一些泡菜汁)煸炒,可以多炒一小会,看个人喜好吧,大概三分钟就好(不要炒干哦)
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3/6
再加入清炖牛肉和肉汤一起炖煮
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4/6
再加入豆瓣酱或者韩国辣酱
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5/6
炖煮到汤汁快收干即可(喜欢有汤汁的也可以保留一些下饭)
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最后一步
喜欢别的蔬菜的宝宝也可以再下一些别的蔬菜(建议是焯过水的,有熟成的)
小贴士
1.如果喜欢吃甜口就放韩国辣酱喜欢咸口就放豆瓣酱2.其他蔬菜可以根据个人喜好添加3.牛油就选清炖牛肉被冻住后表面的那一层油就行,实在不行也可以用橄榄油哦
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-08-27
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