肉烧饼
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 水面,400克加入温水,酵母揉好面团,醒大约15左右
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点击查看大图 油面,200克面粉油40g揉成面团……油根据自己的面适量添加
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3/10
点击查看大图 和馅把肉切成小肉丁,加入适量的葱,豆豉,香油,酱油盐,五香粉,一点白酒
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4/10
点击查看大图 水面包裹油面
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5/10
点击查看大图 杆平,然后卷起,成为一个长条状的面团,然后切成一个个的面团,然后包馅
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6/10
点击查看大图 把面切成这样
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7/10
点击查看大图 弄好蛋黄备用
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点击查看大图 把面赶开准备包馅
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9/10
点击查看大图 把蛋黄用小刷子刷上蛋黄撒上芝麻
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最后一步
点击查看大图 上下火210度15分钟然后上下托盘互换保证好看还酥脆
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展开全部10个步骤
发布于 2016-07-26
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