素炒鲜口蘑-迷迭香
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 口蘑、葱、姜、糖、生抽、老抽、盐等备料
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点击查看大图 口蘑洗净对半切开
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点击查看大图 葱姜切末
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4/9
点击查看大图 油锅烧热,下葱姜略煸
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点击查看大图 倒入口蘑煸炒一会
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点击查看大图 放一小勺糖
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点击查看大图 放1勺生抽,半勺老抽
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点击查看大图 煸到口蘑变软,收汁,淋一些水淀粉出锅
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最后一步
点击查看大图 洒上香葱,美味可口的素炒鲜口蘑开吃喽!~
小贴士
1. 口蘑加热会稍微有点缩水,所以可以不必切得太薄,否则缩水之后只剩下一点。 2. 生抽和老抽量比较大,本身已经比较咸所以不用额外放盐,口味重的也可以酌情加盐。
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发布于 2016-07-25
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