柠香烤巴沙鱼—快手菜
122268人浏览 · 1170人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/5
点击查看大图 准备好食材。鱼解冻。
-
2/5
点击查看大图 青柠切片,姜切丝或片,蒜切碎,大葱切丝。
-
3/5
点击查看大图 烤盘摆上一些青柠、葱姜蒜。鱼切成四块,用手均匀抹上红糖、蚝油、盐、黑胡椒,摆到烤盘。撒上葱姜蒜,将青柠檬汁挤到鱼身,并平铺到鱼身。
-
4/5
点击查看大图 腌制2-3个小时,放入200度预热的烤箱,烤20分钟。
-
最后一步
点击查看大图 取出,挤上黄柠檬汁,并铺上黄柠檬片装饰。
小贴士
如果有洋葱,可以用洋葱替代大葱。 解冻一定要充分,不然会影响鱼的味道。 巴沙鱼可以用龙利鱼代替。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-07-23
换一个做法相关分类
相关推荐