让水面筋不再索然无味----青椒肉丝炒面筋
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时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 青椒切小段,肉切丝用两小勺料酒两小勺淀粉抓匀,喜欢吃咸的可以加点酱油
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点击查看大图 水面筋用盐水煮3分钟后,手撕成1.5厘米左右薄薄的小片
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3/7
点击查看大图 油热后大火炒肉丝,炒至断生
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4/7
点击查看大图 盛出肉丝,多倒点油炒香青椒。如果喜欢吃辣可以倒一些辣油
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5/7
点击查看大图 加水面筋翻炒,倒入生抽
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6/7
点击查看大图 最后加入肉丝炒匀,撒入鸡精出锅
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最后一步
点击查看大图 煮了个猪肉味噌^_^开吃
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-07-05
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