冬瓜鸡汤
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 鸡肉切大块,洗净
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点击查看大图 准备适量的冬瓜,切成块状
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点击查看大图 准备辅助食材,葱,姜,有枸杞也可以放哈。
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点击查看大图 热锅烧水,开了就把鸡肉放进去烫一下,去除血水,捞起来放进高压锅中。
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点击查看大图 把切好的冬瓜放进高压锅内,随后放姜放入,最后放少许的油。
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最后一步
点击查看大图 选择煲汤大概二十分钟,就炖好啦。最后开盖后放入适量的盐,把切好的葱放进。盛出即可。
小贴士
必须要把鸡肉在开水锅里烫一下,去除浮沫,这样炖出来的鸡汤才好看哦。
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展开全部6个步骤
发布于 2016-06-29
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