冬瓜烧肉
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 五花肉,冬瓜切块,准备好蒜,姜片,小葱。
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点击查看大图 热锅后放入五花肉中火将油爆出,可以多爆一会儿,不会太腻。放入蒜,姜,爆至金黄。
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点击查看大图 转入小锅中加入少量水将肉先煮软,因为之后冬瓜会出水,也很快就熟的。
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点击查看大图 肉煮的差不多后放入冬瓜,加入酱油,盖上盖,中火将冬瓜煮熟。
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5/6
点击查看大图 大火收汁,加入醋,起锅。
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最后一步
点击查看大图 装碗,撒上葱花。可以开动啦!
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展开全部6个步骤
发布于 2016-06-11
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