无油烤腰果(无烤箱版)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 生腰果君们洗干净,拌入代糖和盐,倒入锅中
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点击查看大图 小火加热翻炒,等所有腰果都受热后,盖上锅盖,使锅内形成烤箱的氛围
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点击查看大图 等锅盖上已经形成水蒸气珠子时,就可以打开锅盖了,这时要不停的翻炒腰果君们,让他们均匀受热,不停的将水分烤干
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点击查看大图 直到烤到图片中的颜色就差不多了(期间可以尝尝,脆脆的就是成熟了,不过热的时候不会太脆,晾凉了就好了)
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点击查看大图 啦啦啦,晾凉了的成品图~
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最后一步
点击查看大图 再来一张~
小贴士
1.烤制时一定要用小火,不然会糊 2.期间要经常翻动,使腰果君们受热均匀 3.我用了两袋代糖,共5克,因为我喜欢比较甜一些的,不喜欢的可以不加这么多,也可以不加直接吃咸口的
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展开全部6个步骤
发布于 2016-05-19
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