蒜香烤排骨:简单的腌制也美味
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/9
点击查看大图 蒜头剥皮,拍散。
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2/9
点击查看大图 排骨去掉粗骨部分,中间段砍成3-4厘米的排骨段。
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3/9
点击查看大图 排骨洗净,加盐,涂抹均匀。
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4/9
点击查看大图 加入胡椒粉,涂抹均匀。
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5/9
点击查看大图 将排骨放入料理盒。
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6/9
点击查看大图 加入蒜头。
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7/9
点击查看大图 加入生抽,涂抹均匀,放进冰箱冷藏,腌制2个小时以上。
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点击查看大图 取出,放在铺好锡纸的烤盘上,烤箱预热220℃,上下火,放入中上层烤30分钟。
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最后一步
点击查看大图 中间取出翻面。
小贴士
排骨若能腌制8个小时,则更入味。用烤箱烤制的时候,温度与时间要根据烤箱的性能进行调整。
4/9
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发布于 2016-05-16
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