懒人版咸鸡蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
鸡蛋 白酒 食用盐
根据家里人口数量确定鸡蛋的个数
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好食材,马上开始……对了,还需要保鲜膜
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点击查看大图 鸡蛋可以不用洗(洗一下也可以),放入装白酒的碗里,让白酒浸湿鸡蛋表面。
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点击查看大图 捞出。将鸡蛋放入装盐的碗里,让其覆盖鸡蛋表面。
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点击查看大图 重复以上步骤。全部放入碗里。
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最后一步
点击查看大图 因为它需要密封,所以用保鲜膜将其封好,最好是多封几层。 然后静等半个月左右就行了哈,你一定可以的!
小贴士
至于裹多少盐,根据自己的口味裹哈,
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展开全部5个步骤
发布于 2016-05-14
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