鱼香肉丝
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 里脊肉切丝 放进小碗 加一勺油 加半勺盐 生抽半勺 老抽半勺 料酒半勺 糖少许 生粉一勺 拌匀 放十分钟
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2/5
点击查看大图 杏鲍菇切丝
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3/5
点击查看大图 小洋葱切丝 甜椒切丝
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4/5
点击查看大图 胡萝卜切丝
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最后一步
点击查看大图 锅里热油将肉丝翻炒变色盛起来再加油 放红椒和切好的蒜瓣稍微炸一下加杏鲍菇炒至出汁加胡萝卜丝炒至软弯加洋葱和甜椒稍微翻炒 加盐少许 加肉丝进去翻炒均匀 加一些勾芡汁(水两勺 蔬之鲜半勺 老抽半勺 生抽半勺 糖半勺 生粉一勺)稍微翻炒出锅 美味又多汁
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-05-13
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