白勺小棠菜
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 去头,洗净,中间切开,盐水浸泡5分钟,捞出,沥干水,待用;
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2/5
点击查看大图 清水煮沸,放入小棠菜,煮熟;
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3/5
点击查看大图 捞出煮熟的小棠菜,沥干水,放入盘中;
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4/5
点击查看大图 热锅,倒油,放入蒜末,爆香,转为小火,放盐、酱油,炒均煮沸;
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最后一步
点击查看大图 把炒的酱淋在煮好的小棠菜上面即可。
小贴士
1.小棠菜防止油虫,用盐水浸泡可以把叶虫冲死; 2.先洗净泥土,再用刀切块,再洗; 3.爆香的蒜末酱要乘热淋在上面。
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-05-12
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