双色玛德琳蛋糕
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 鸡蛋、细砂糖混合至糖融化
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2/10
点击查看大图 将低粉和泡打粉过筛一次,再筛入蛋糊中切拌均匀。不要过度搅拌以免起筋
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3/10
点击查看大图 将黄油融化,温热时倒入蛋糊中,继续切拌均匀
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4/10
点击查看大图 将搅拌均匀的一半蛋糊到入装有可可粉的碗里,切拌均匀,分别盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时以上
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5/10
点击查看大图 取出面糊稍微回温一下,搅拌均匀,直接用勺子装到模具中,图案可以自由发挥。我是整形杀手,没办法做到太美
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6/10
点击查看大图 烤箱上下火170度预热5分钟,将装好的蛋糕糊放入烤箱。中层15分钟左右至边缘呈金黄色
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7/10
点击查看大图 取出模具,用牙签轻轻一戳就可以出来了
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8/10
点击查看大图 简单、美味
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9/10
点击查看大图 很好看吧?
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最后一步
点击查看大图 手模非常配合
小贴士
这款造型是群里的姐妹分享出来的,觉得不错所以就跟着做了,感谢柠檬草的无私分享
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2016-05-01
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