鸡蛋肉卷(专为不吃熟红萝卜,香菇人群设计)
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 将肉馅用凉水一点点朝一个方向打上劲儿后,加入胡萝卜丁和香菇丁(丁越碎越好)
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2/5
点击查看大图 加盐,葱或洋葱,姜末搅拌匀备用
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3/5
点击查看大图 鸡蛋加一点点儿盐用平底锅小火摊成薄片
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4/5
点击查看大图 将调好的肉馅均匀抹在鸡蛋皮上,卷紧放盘子里,开锅后蒸15分钟
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最后一步
点击查看大图 切片成功!
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-05-01
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