海鲜炒饭
147946人浏览 · 2435人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
黑虎虾
4只
、
花蛤肉
100g
、
胡萝卜、黄瓜丁
适量
烹饪步骤
-
1/7
点击查看大图 花蛤肉撕开肚肚,挤出黑包后冲洗干净。
-
2/7
点击查看大图 蔬菜切丁,还可加入玉米粒,我这个是一人份儿的。
-
3/7
点击查看大图 一个鸡蛋,加盐,打散。
-
4/7
点击查看大图 锅中加底油,将虾煎熟盛出备用,用剩下的油将鸡蛋炒散,盛出备用。
-
5/7
锅中加少量底油,一次放入胡萝卜丁、贝肉、黄瓜丁,下入黄瓜丁后加半勺蚝油,两勺番茄酱。不用放盐,蚝油的咸度就OK了。
-
6/7
翻炒均匀后加入米饭,米饭一碗就够了,可以是隔夜的,也可以是新蒸的,不用太纠结。炒匀了就把鸡蛋加进去。
-
最后一步
点击查看大图 翻炒几下后关火,找一个碗,将饭盛入碗中,然后倒扣在盘子里,大虾摆上,淋上番茄酱,OK!开吃!!!
4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-04-30
换一个做法相关分类
相关推荐