酸笋(保存)
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 笋剥壳,削去脏的,老的,切成大块
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2/5
点击查看大图 水烧开,放入盐,化了晾凉
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3/5
点击查看大图 盛器以陶罐,玻璃瓶为佳,洗净晾干不带油星。码入笋块。
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4/5
点击查看大图 倒入晾凉的盐水浸泡一周
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最后一步
点击查看大图 一周后就可切成丝炒着吃,这酸爽^_^
小贴士
一切都不能有油星
4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-04-04
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