草莓大福
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材
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2/10
点击查看大图 草莓用淡盐水泡一会儿,再用清水洗净
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点击查看大图 草莓控干水分,切蒂备用
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4/10
点击查看大图 黄油隔水融化
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5/10
融化后的黄油里放100克糯米粉,玉米淀粉,奶粉,白砂糖,用温水调成面糊
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6/10
调好的面糊上锅蒸15分钟,剩下的30克糯米粉放无油炒锅里,炒到微微泛黄,盛出备用
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7/10
点击查看大图 蒸好的面团放凉后分成五份
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8/10
点击查看大图 擀成薄厚均匀的圆饼
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点击查看大图 草莓外包一层红豆馅,再在外面包上糯米皮
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最后一步
点击查看大图 完成。
小贴士
糯米粉分成100克和30克两份,草莓选择个头匀称的
4/10
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发布于 2016-03-08
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