芝麻香薄脆饼#O失败
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/8
准备:烤箱预热低筋面粉过刷烤盘垫高温油布
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2/8
点击查看大图 开始:水95g 糖60g加入容器内拌至糖完全融化(无颗粒)
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3/8
加入色拉油48g拌匀
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4/8
点击查看大图 加入低筋面粉68g拌匀(面糊在过刷)
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5/8
点击查看大图 加入白芝麻50g搅拌均匀
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6/8
全程使用手动搅拌器操作
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7/8
点击查看大图 用小勺子挖一勺淋入烤盘内(间距要远点,不然粘一起)
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最后一步
点击查看大图 上火190 下火130 烤15中途10分钟取出转动烤盘 在烤5分钟
小贴士
烤的时间可以拉长,以金黄色为主,不黄继续烤。
4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-03-03
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