清淡豆腐虾仁#美极鲜味汁#
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/7
点击查看大图 嫩豆腐切块,西兰花撕小朵。
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2/7
点击查看大图 虾去虾头虾线洗净, 放盐、料酒、淀粉腌15分钟入味。
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3/7
点击查看大图 锅中烧开水放少许盐,下豆腐和西兰花焯片刻。
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4/7
点击查看大图 锅中放稍多点油,七成热下虾仁炒熟盛出备用。
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5/7
点击查看大图 余油下葱、蒜炒香,放入豆腐,加美极鲜味汁、耗油和盐翻炒。
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6/7
点击查看大图 再倒入虾仁、西兰花,加淀粉水勾芡炖3分钟即可。
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最后一步
点击查看大图 清淡美味。
小贴士
放盐水中焯,豆腐不碎、西兰花色泽亮。
4/7
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发布于 2016-02-28
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