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粉蒸排骨#我的品道美食#

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时间：30分钟

食材清单

猪小排适量、大米适量、小米适量、土豆适量、

料酒，葱，姜，辣椒面，郫县豆瓣酱适量

、

五香粉，花椒粉，生抽，盐，食用油适量

烹饪步骤

小贴士

1.食材中的小米亦可用糯米代替，大米粒不可打得太碎，太碎会影响嚼感。 2.米碎与排骨混合搅拌的时候，可以加少许水，有助米碎沾上排骨。非专业厨师，两只猫咪的蜀黍，有问题的小伙伴欢迎新浪微博骚扰。

4/7

展开全部7个步骤

发布于 2016-02-28

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