养生山药红豆糕
123902人浏览 · 1717人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/6
点击查看大图 红豆泡一天以上,山药去皮,一起上锅蒸40分钟。
-
2/6
点击查看大图 锅里放少许水,放三勺白糖。水开后到糖,熬成糖浆。不停的搅拌。大火熬着搅着。熬到看不出水。糖浆黏稠的时候到入红豆。搅拌均匀。
-
3/6
点击查看大图 山药放保鲜模里,用擀面仗擀成泥。有机器用机器也行。打成泥状。图片上我的是绿豆。我做了很多口味,方法一样擀山药就行。
-
4/6
点击查看大图 给擀好的山药泥里放点蜂蜜。抓匀。然后把红豆到里面,抓匀。团成小圆球。
-
5/6
点击查看大图 用模具,压出形状。没有模具的。可以发挥想象。用其他东西弄出形状。
-
最后一步
点击查看大图 成品。
4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-02-28
换一个做法相关分类
相关推荐