芋头炖豆腐
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/5
点击查看大图 将各种菜洗净,豆腐、芋头、香菇切小块,葱切成葱末,香菜切成末,番茄切丁。
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2/5
点击查看大图 锅里倒油烧热,小火把豆腐煎黄,捞出装盘。
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3/5
点击查看大图 煎过豆腐的油里放葱花翻炒,之后放芋头继续炒一会,加入热水或者高汤炖煮,汤要多些。
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4/5
点击查看大图 炖煮8分钟后加入香菇,再炖5分钟。
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最后一步
点击查看大图 汤汁不要煮干了,加入番茄末,香菜末,加生抽、盐、糖、胡椒粉,根据个人口味调味,即可出锅,开吃吧!
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展开全部5个步骤
发布于 2016-02-24
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