虾仁炒蛋
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备食材。
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点击查看大图 去虾头和虾壳。
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点击查看大图 用虾仁挑出虾线。
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点击查看大图 如虾仁过大,可切成两半。此步骤可以省略。
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点击查看大图 鸡蛋打散。
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点击查看大图 大蒜切片。
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点击查看大图 锅内放油。
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点击查看大图 放入蒜片。
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点击查看大图 放入虾仁。
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点击查看大图 炒至虾仁完全变色。
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点击查看大图 盛出,将蒜片挑出来。
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点击查看大图 另起锅,放油。
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点击查看大图 烧至五成热,倒入蛋液。
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点击查看大图 将鸡蛋迅速炒熟。
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最后一步
点击查看大图 倒入虾仁,放入适量盐炒匀,翻勺出锅即可。
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展开全部15个步骤
发布于 2016-02-18
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