寿喜烧味儿的斑鱼骨
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 准备鱼骨两片,鱼肉只薄薄附在鱼骨上即可。鱼肉过多会影响口感。
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点击查看大图 将鱼骨斩成小段,甜料酒,橄榄油及生抽加入其中。按摩鱼骨,并腌制1小时以上。
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3/4
点击查看大图 烤盘内铺锡箔纸,涂一层橄榄油。放入鱼骨,150度烤10分钟,翻面,150度再烤10分钟。
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最后一步
点击查看大图 吃着鱼骨头喝酒吧。
小贴士
也可尝试加入辣椒粉。 烤制时间适当延长,鱼骨也会变得可以嚼动。 不怎么能晒到太阳的时候我都拿它补补钙。
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展开全部4个步骤
发布于 2016-02-02
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