麻薯餐包—麻薯制作
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难度:配菜(中级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把牛奶、糖、糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀,大火蒸20分钟放至温热。
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点击查看大图 乘温热加入黄油,慢慢把黄油和麻薯揉匀。
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点击查看大图 揉匀后
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点击查看大图 面包胚加上麻薯,再放上蜜豆。
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点击查看大图 加肉松
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点击查看大图 加燕麦坚果,只要你喜欢的都可以。
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点击查看大图 然后卷起来包好,收口向下进行二发。
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点击查看大图 发酵两倍大后,撒上一些粉用锋利的刀划口。
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点击查看大图 烤箱180度上下火,烤制上色焦黄即可出炉。
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点击查看大图 这是用果汁做的面包加麻薯蜜豆
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点击查看大图 这是用淡奶油面包做的麻薯面包,里面夹的肉松和燕麦坚果。
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最后一步
点击查看大图 麻薯加面包,口感层次很丰富哦!快试试吧!
小贴士
糖可以自由调节,馅料可以按自己口感加。面包可以做自己平时最拿手的,注意一定要收口收紧不然烤了麻薯会胀出来。你可以用祝作发过食谱里的任意一款面包,来制作麻薯餐包。
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发布于 2016-01-29
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