椰蓉球
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/3
点击查看大图 椰蓉,蛋黄(蛋清蛋黄分离),白砂糖,黄油混合搅拌均匀
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2/3
点击查看大图 面粉过筛,我没有过筛器,所以分了N次一点点把面粉混进去的,还好没有结块。
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最后一步
点击查看大图 将馅料弄成球状,表面刷蛋清液,放入烤箱中层烤30分钟,注意温度不要太高,不然表面焦黄了里面还是湿软的。
小贴士
可以自己发挥做成任何味道滴!
发布于 2016-01-16
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