木耳腐竹炖牛腩

• 1/3
  点击查看大图

  牛腩泡水多洗几次，尽量洗净血水，去膻味儿；木耳提前一半小时泡好，腐竹也提前泡好。备好葱姜蒜，及八角花椒香叶陈皮桂皮；香菜青椒尖椒洗干净。

• 2/3
  点击查看大图

  高压锅中烧热油，加入葱段、姜片、蒜爆香，加入牛肉，加酱油，炒至金黄色，炒牛肉时可以加料酒或白酒，；之后加水，加入剩下的葱段，香菜，尖椒，大火烧开后转小火炖30-40分钟。

• 最后一步
  点击查看大图

  将炖出的牛肉连同腐竹木耳放入锅中，浇牛肉汤汁，大伙烧开转小火炖30-40分钟，出锅前5-10分钟加入青椒，加盐调味。

发布于 2015-12-17

• • 干锅排骨

  • 香煎南瓜饼

  • 蔓越莓红糖发糕#优思明3.14 狗年第一波撒狗粮攻略#

• #西班牙橄榄西餐创意菜#橄榄火腿披萨

  12543人看过
• #非你莫“薯”挑战赛#花式美味午餐～薯条虾仁沙拉

  35404人看过
• 软心南瓜巴斯克

  20268人看过
• #西班牙橄榄中式创意菜#西班牙黑橄榄蒜苗回锅肉

  35966人看过
• 万圣节饼干

  16357人看过
• #西班牙橄榄中式创意菜#西班牙青橄榄炒牛肉渣

  24780人看过
• 千眼白杨
• 章鱼烧

  荷塘月色9999
• • 豆角炒肉末

  • 茄子豆角

  • 下饭快手小炒蚝油莲菜条❗️家常炒莲藕