霸王花煲猪骨
6.3万人浏览 · 221人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/3
猪骨放入开水中, 烫3分钟左右至无血色, 拿冷水冲干净
-
2/3
霸王花泡开, 撕成条. 蜜枣, 罗汉果洗干净
-
最后一步
砂锅中放入过了开水的猪骨, 霸王花, 蜜枣和罗汉果. 煮开后调小火, 炖一个小时左右
小贴士
猪骨最好把油脂切掉, 我就忘了切, 汤喝起来就太油腻。 不喜欢罗汉果味道的可以直接不放(我就不太爱吃…不过为了清热降火的话放的效果会更好)
发布于 2015-12-03
换一个做法相关分类
相关推荐