蒜薹八带
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 蒜薹切段备用
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点击查看大图 八带切段用开水提前焯一下
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点击查看大图 锅烧热放油先炒蒜薹,煸炒2分钟
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点击查看大图 然后放八带,料酒,甜面酱,白糖,煸炒几下,最后放盐在煸炒几下(注意不要炒太长时间,八带已经焯熟了不要炒太长时间否则会影响口感)
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最后一步
点击查看大图 成品
小贴士
做少半锅水,水开后把切好段的八带放里焯30秒,这样的八带又嫩又好吃
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展开全部5个步骤
发布于 2015-11-26
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