糯米丸子
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土豆上锅蒸熟压成泥
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2/5
点击查看大图 加入奶粉(我是来不及买奶粉用伊利奶片碾成粉未)
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3/5
点击查看大图 土豆泥中加入奶粉、20克白砂糖、50克糯米粉揉均.(切记不能加水)
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4/5
点击查看大图 取一小块团成2公分大小的丸子,中间包入芝士少量白糖,重复全部做成小丸子,滚上面包糠后放在盘中.
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最后一步
点击查看大图 锅中倒入500克清油,大火烧热(孩子他爸说了,烧开有利于杀死细菌)放温后再次加热(温度不可过高,以免炸糊),倒入小丸子炸2一3分钟即可.
小贴士
奶粉可用孩子常吃的伊利奶片替代,用2板即可,但要先压成粉未.
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展开全部5个步骤
发布于 2015-11-25
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