鸡蛋甜酒酿
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 糯米先用冷水泡一夜,捞起放入蒸锅,蒸半小时熟透,放入干净容器。
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2/6
点击查看大图 加凉开水,边加边拌匀,加至糯米饭吸水饱满却可,等糯米冷却后加甜酒曲拌匀,盖密封,置温暖环境2一3天就可以开吃。
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3/6
点击查看大图 勺一小碗甜酒酿放小锅里,加水煮开,可放1片姜。
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4/6
点击查看大图 直接磕入2个鸡蛋,煮开。
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点击查看大图 加入水淀粉一起搅拌,煮开。
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最后一步
点击查看大图 关火,盛碗。
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展开全部6个步骤
发布于 2015-11-24
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