#下午茶甜点#椰蓉糯米豆沙糕
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好图中的食材,外加黄油,提前融化黄油待用……
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点击查看大图 准备一个大碗,把糯米粉,玉米淀粉,白糖,融化好的黄油加水搅拌。
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点击查看大图 搅拌均匀后,表面有点油漂在上面属正常。
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点击查看大图 把搅拌好后的糊糊倒入8寸披萨烤盘内,如果没有烤盘可以用其它大盘子代替。
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点击查看大图 锅内加水,把糊糊放蒸架上,先大火烧10分钟,再关小火烧10分钟。
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点击查看大图 然后取出凉5分钟。把面饼分成两份擀平。
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7/12
点击查看大图 砧板上铺上保鲜膜
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点击查看大图 放上面团,再盖上保鲜膜。再用擀面杖压平面团,压成长方形。
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点击查看大图 然后在砧板上撒上椰蓉
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点击查看大图 压成这样的长方形,再涂上豆沙。直接把长方形面团转移到椰蓉上。(一点都不粘手哦)
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点击查看大图 再把糯米饼卷起来。
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最后一步
点击查看大图 然后用刀切开摆盘食用。
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发布于 2015-11-19
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