桃酥饼干
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/10
点击查看大图 准备好食材。
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点击查看大图 鸡蛋加入糖粉搅散。
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3/10
点击查看大图 倒入植物油拌匀。
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4/10
点击查看大图 小苏打和无铝泡打粉一点点和面粉拌匀,然后再倒入蛋液中拌匀静置30分钟以上。
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5/10
点击查看大图 将面团按照一样重量称好团成球,我的每个20克,取一个放入模具中压出形状。
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6/10
点击查看大图 依次压好放入铺了锡纸的烤盘中。
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7/10
点击查看大图 烤箱插电联网后,手机开启饼干/蛋挞功能,选择上下火180度,时间29分钟含预热4分钟。
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8/10
点击查看大图 等到烤箱预热完毕放入饼干胚入烤箱中层烘烤。
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9/10
点击查看大图 烘烤结束取出晾凉即可。
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最后一步
点击查看大图 成品。
小贴士
饼干厚薄不一样的话要适当调整时间和温度,最后的时候还是要多观察一下,以免上色过重,如果觉得火大或火小了中途可以调整上下管的温度,吃不完的饼干要密封保存,否则容易受潮变软。
4/10
展开全部10个步骤
发布于 2015-11-11
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