#张张小食堂#30分钟快速做蛋挞
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 准备好所需的材料。我这次做葡萄干的,所以用水先泡软它。
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2/9
点击查看大图 淡奶油与牛奶泡在温水中,搅拌慢慢溶解。
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3/9
点击查看大图 在混合液中加入砂糖,并搅拌均匀至完全溶解。
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4/9
点击查看大图 混合液冷却后加入蛋黄2个,继续搅拌。
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5/9
点击查看大图 最后把低筋面粉倒进去继续继续搅拌。
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6/9
点击查看大图 蛋液过滤除去面疙瘩,准备完毕。此时可以把烤箱220度预热5分钟。
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7/9
点击查看大图 在蛋挞皮的底部放上葡萄干或者黄桃等自己喜欢吃的蔬果,注满8分的蛋液,上面撒几粒黑芝麻。
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8/9
点击查看大图 烤箱上下220度烤制15分钟即可出炉。
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最后一步
点击查看大图 出炉咯!
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展开全部9个步骤
发布于 2015-11-02
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