飘香炸排骨~孜然椒盐味哦
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难度:配菜(中级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 酱油,料酒,盐巴,淀粉一起将肉腌半小时。酱油不要加太多,太黑了不好看的。
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点击查看大图 烧热油锅,大火炸
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3/4
点击查看大图 两面炸到金黄后,火关小捞出
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最后一步
点击查看大图 稍冷却一会,再将油烧热。再炸一遍就可以了。捞出后撒上椒盐,孜然。全过程注意火候,别炸焦了。
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展开全部4个步骤
发布于 2015-10-28
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