茨菇红烧肉
160070人浏览 · 1327人收藏 · 人做过
难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
-
1/12
点击查看大图 茨菇削皮后洗净,用清水浸泡防氧化
-
2/12
点击查看大图 排骨掉水后洗净控水
-
3/12
点击查看大图 起油锅,加入姜片煸香锅底
-
4/12
点击查看大图 加入排骨中火煎炒
-
5/12
点击查看大图 煎至排骨两面金黄时,加入适量料酒
-
6/12
点击查看大图 加入适量冰糖
-
7/12
点击查看大图 加入适量红烧酱油
-
8/12
点击查看大图 加入没过排骨的水(记得要用热水哦)
-
9/12
点击查看大图 加盖大火烧开后,中小火焖30分钟
-
10/12
点击查看大图 加入茨菇一起,持续中小火焖
-
11/12
点击查看大图 焖至收汁即可出锅~
-
最后一步
点击查看大图 撒上香菜点缀~
4/12
展开全部12个步骤
发布于 2015-10-22
换一个做法相关分类
相关推荐