韭菜鸡蛋水饺
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 把韭菜洗净控干,鸡蛋两个,煎好后出锅切碎,然后把韭菜切好,加少量的盐和香油,根据自己的口味调好馅,准备就绪就可以开始包饺子了
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点击查看大图 会和面的小伙伴可以自己和面哦,为了节省时间呢,我还是去市场买的现成的饺子皮,一斤韭菜大概可以包50个左右的饺子
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点击查看大图 买的饺子皮会比较干,可以适当在边缘抹点水,可以捏的更劳,煮的时候不会破,包好了下锅开煮,因为鸡蛋是提前煎好的,韭菜又容易熟,所以一般开锅后加1-2次水就完全可以煮熟了
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最后一步
点击查看大图 出锅啦,可以开吃啦,怎么样小伙伴们,是不是很简单,可以自己尝试一下哦,能吃到自己包的饺子特别有成就感!
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展开全部4个步骤
发布于 2015-10-21
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