芒果慕斯杯
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难度:切墩(初级) 时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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1/4
点击查看大图 500克的芒果用料理机打成泥
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2/4
点击查看大图 牛奶隔水加热到60度加入泡软的吉利丁片和幼砂糖搅拌到融化!
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3/4
点击查看大图 芒果泥加在牛奶液里搅拌均匀,淡奶油打发到有纹路就可以!
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最后一步
点击查看大图 打好的奶油分3次加入芒果牛奶液里,翻拌均匀后倒入慕斯杯里,冰箱冷藏5个小时以上就可以了!
4/4
展开全部4个步骤
发布于 2015-10-08
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