丝瓜浸鸡

mm-马ma

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  准备材料

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  用酱油，油腌鸡肉，几分钟后加生粉搅拌均匀。

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  丝瓜刨皮切小块，香菜洗净，生姜切2块。

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  用瓦煲放半煲的水，下姜块煲开。水滚，下鸡肉，香菜的叶柄。

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  5分钟左右，打开煲盖，放丝瓜。

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  中火滚开2.3分钟后放剩余的香菜叶，继续盖好盖字。

• 最后一步
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  3分钟后打开煲盖下盐调味即可。

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发布于 2015-10-05

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