鸡蛋饼 #懒癌食谱
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难度:切墩(初级) 时间:15分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 主料:鸡蛋 薄饼
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点击查看大图 不用等锅完全热就可以把薄饼放锅里,两面稍热一下然后磕一个鸡蛋。趁鸡蛋完整时撒盐撒黑胡椒粉,依个人口味放!
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点击查看大图 把鸡蛋搅散,尽量让每个地方都沾到蛋液。是不是很像做煎饼!
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点击查看大图 把饼翻过来,蛋液面冲下。像我一样没翻好也没关系!!
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点击查看大图 等鸡蛋面熟了就可以加上两片火腿啊什么的…
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最后一步
点击查看大图 两边一折就完成了!饼很脆鸡蛋很软!加上肉更好吃!
小贴士
因为饼本来就是熟的 所以不要等锅子很热再放饼 会容易糊的!请全程中小火完成!
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展开全部6个步骤
发布于 2015-09-30
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