韩式海带汤

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  海带提前泡发..切小段..反复冲洗干净之后 放在开水里略煮一下 倒出来冲下冷水 这样能去除表面滑滑粘粘的感觉 更爽口

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  猪肉或者牛肉切丁 放料酒和生抽抓匀

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  锅里倒食用油 放入蒜末炒香一下

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  再加入香油 倒入肉丁

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  加入海带 翻炒一下

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  加入适量的水煮 尝下味道 加适量的盐和生抽（韩国有专门汤用酱油 我用生抽代替 不用放太多）

• 最后一步
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  最后盛出 撒把葱花就好啦

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发布于 2015-09-23

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