韩式海带汤
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时间:30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 海带提前泡发..切小段..反复冲洗干净之后 放在开水里略煮一下 倒出来冲下冷水 这样能去除表面滑滑粘粘的感觉 更爽口
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点击查看大图 猪肉或者牛肉切丁 放料酒和生抽抓匀
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点击查看大图 锅里倒食用油 放入蒜末炒香一下
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点击查看大图 再加入香油 倒入肉丁
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5/7
点击查看大图 加入海带 翻炒一下
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点击查看大图 加入适量的水煮 尝下味道 加适量的盐和生抽(韩国有专门汤用酱油 我用生抽代替 不用放太多)
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最后一步
点击查看大图 最后盛出 撒把葱花就好啦
小贴士
韩国料理很喜欢用香油 我们没有 用香麻油代替就好了 香油根据喜好适量的放 多一些会更偏韩式的味道
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展开全部7个步骤
发布于 2015-09-23
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