「土司两用」早餐来份港式炼奶西多士
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难度：切墩(初级) 时间：30分钟
食材清单
烹饪步骤
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点击查看大图 土司一袋6片装、鸡蛋2个，炼奶一瓶
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点击查看大图 每两片土司一个组合，放一起切掉四边，如图
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点击查看大图 切了四边的土司，对切
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点击查看大图 取一块涂少许炼奶，抹均，和另外一块重叠
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点击查看大图 鸡蛋稍微打散
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点击查看大图 加入炼奶的土司放进去蛋液里面均匀裹上蛋液
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点击查看大图 1.热油（油量比平时炒菜多2倍）；2.油温整个过程不宜高，70度左右，煎至两边金黄沥干
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点击查看大图 装盘
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点击查看大图 水果是点缀，可随意搭配，没有也不打紧
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点击查看大图 黄油是10g装，可以直接涂抹在西多士上面
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点击查看大图 剩下的边角料怎么办？锅里还有油，继续保持油温，把土司边下锅翻炒
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最后一步
点击查看大图 基本上锅里这时也油干，即可装盘
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展开全部12个步骤
发布于 2015-09-21
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